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食品冻干机食品冻干行业历史发展过程
时间:2020-06-08 21:50

1953年卫生部所属北京、武汉两生物制品研究所先后安装了大型冻干设备,迈开了我国生物制品冻干工业化的*步。60年代后期在北京、上海、大连等地相继建立了一些实验性冻干设备,70年代中期在上海建立了年产3000吨的食品冻干车间。但是当时我国的人民生活水平低,人们有爱吃新鲜食品的习惯,冻干食品在国内市场不大;80年代后期,一些外商看中了中国丰富的原料市场,开始在大陆投资设厂。到了90年代,随着商品经济的发展和人民生活水平的提高,市场冻干食品的需求越来越大,特别是外商为打开中国市场,纷纷提供设备款以及包销部分产品,促使一些食品企业大胆引进国外设备建厂,而国内一些厂家亦争先恐后推出国产冻干设备。一时间,冻干食品行业呈现一派兴旺和蓬勃发展的景象。但真正有经济效益的企业并不多,相当企业由于未经充分论证后即仓促建线生产,在原料供应、销售市场、工艺技术等均不占优势的情况下,只好暂时停产以观市场,昂贵的进口设备闲置或部分闲置,实在令人惋惜。

食品冻干机形象展示:

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